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Laboratorio Lanotti
Nasce come laboratorio creativo e commerciale finalizzato alla valorizzazione di prodotti artigianali e locali, creati nel territorio del varesotto.
Il primo prodotto su cui abbiamo deciso di concentrare la nostra attenzione è un distillato artigianale prodotto con erbe coltivate nella riserva naturale del Parco Campo dei Fiori. I Nostri valori
I Nostri Valori
Qualità
Artigiani nella scelta di prodotti naturali, coltivati con amore e attenzione, mixati con sapienza per offrire un gusto unico.
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La scelta delle botaniche e il mix delle stesse sono frutto di un’intensa ricerca di gusti e sapori che sappiano emozionare.
Diccelo tu
Si hai letto bene, diccelo tu, assaggia i nostri prodotti e raccontaci in qualche parola cosa li rende unici ed inimitabili! Te ne saremo grati.
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Principali Botaniche
Più comunemente Erba Pepe è un erba che fin dall’antichità era riconosciuta come erba dai poteri taumaturgici e afrodisiaci. Il suo uso no si limitava alla cucina ma anche alla preparazione di infusi, pomate e intrugli con diversi utilizzi.
Nel Medioevo ne fu vietata la coltivazione ai monaci perché non rischiassero di cadere nelle tentazioni dei suoi poteri inibitori. Santoreggia
Erba molto apprezzata e utilizzata nella produzione di liquori, infusi, decotti e preparazioni erboristiche.
La Melissa è anche nota come Erba di Venere, perché grazie alle sue proprietà calmanti e lenitive sembra essere fonte di cura per molti dei disturbi femminili.
Donare un taglio olfattivo leggermente agrumato.
Melissa
Ne esistono una varietà enorme di specie ma noi abbiamo scelto una delle meno comuni, la Mentha Rotundifolia.
Foglia piccola e arrotondata, si riconosce per il profumo intenso e leggermente amarognolo.
In infusione sprigiona tutta la sua intensità donando un profumo unico ed inconfondibile, senza coprire in alcun modo il gusto.
Menta
Certamente il digestivo naturale per eccellenza, dalle elevate proprietà antispasmodiche e antiossidanti.
E’ utilizzato ed apprezzato principalmente in cucina ma grazie ad un sapore delicato e persistente si presta molto bene a dare sostegno ad un gusto speziato ed agrumato come quello di MEDIginE. Finocchietto
